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本気で作る【自家製ベーコン】を味わってくれ！500グラム

¥4,800

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本気で作る【自家製ベーコン】を味わってくれ！
1から作りますので完成まで1週間かかりますので
ご注文いただいてもすぐには届けられないのでご了承ください

ですが、本気で作った「ベーコン」を作ります
3日間塩漬けにして水分を抜くことでうま味を凝縮
2日間で塩抜きしてからの天日干しを行うことで
更に水分を抜き肉のうま味を引き出します
最後は燻してそのまま食べても美味しいですが
1日寝かせることで味マイルドに食べやすくなります

そこから真空パックへ詰め郵送ですので
どうしても1週間以上かかりますが
ご注文してくださった方はそれでも価値あると
言ってくださる言葉で手抜なしの工程で
今後も作り注文を受け続けてまいります

※商品は冷蔵保存が必要です。到着後は早めにお召し上がりください。
完成までに1週間かかりますので発送が遅くなることご了承ください